Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa rasa de manteiga extra sem sal
500g de chocolate ao leite em barra
25 damascos
Modo de preparo:
Misturar em fogo baixo todos os ingredientes exceto o damasco até dar o ponto do brigadeiro (desgrudar da panela). Nesta mistura para o brigadeiro, colocar somente 200g do chocolate em barra picadinho.
Colocar em um prato até esfriar.
Após esfriar pegue um damasco corte ao meio e recheie com o brigadeiro.
Para finalizar derreta as outras 300g de chocolate ao leite em barra em banho maria e molhe a parte fechada do damasco. Coloque o damasco em prato forrado por papel alumínio.
Espere esfriar e sirva!
Fonte:- http://www.brigaderiachic.com.br/
Foto:- http://sabordebrigadeiro.blogspot.com/2010/09/alguns-brigadeiro-do-cardapio.html
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