Brigadeiro de cereja!

Foto:-  http://sabordebrigadeiro.blogspot.com/2010/09/alguns-brigadeiro-do-cardapio.html

Brigadeiro de Cereja:-

Ingredientes:-

1 lata de leite moça
1/2 lata de creme de leite sem soro
1 colher de cha de manteiga
1 colher de sopa rasa de gelatina sabor cereja
1 colher de sopa rasa de farinha de trigo
1/2 xicara de cha de cerejas picadas
500g de chocolate branco para banhar

Modo de preparo
Derreta o
chocolate branco, para banhar, em banho - maria.
Em uma panela, coloque o leite moça, o creme de leite
sem o soro, a manteiga, a gelatina e a farinha de
trigo.
Leve ao fogo e mexa ate desgrudar da panela.
Junte as cerejas picadas e misture.
Desligue o fogo, coloque em um refratario e deixe
esfriar.
A seguir, untever vídeo as palmas das maos com
manteiga.
Enrole os brigadeiros e passe pela cobertura de
chocolate branco.
Acomode - as sobre uma forma forrada com papel aluminio
ate secar a cobertura.